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  • Profilbild von Josefin Schmidt

    Josefin Schmidt veröffentlichte ein Update in der Gruppe Gruppenlogo von MoG EssenMoG Essen vor 4 Jahren, 6 Monaten

    Hallo ihr Köch*innen,
    von mir gibts heute ein paar Koch- und Essensinspirationen für Tage allein zuhaus oder auch für paralleles Kochen mit Freund*innen via Videochat. Mein Lieblingsblog für vegane Kost ist https://www.zuckerjagdwurst.com/de/rezepte. Dort gibt es zwar 40.000 Rezepte für geiles Essen, aber das hier sind meine schon (teilweise mehrfach) gekochten Favorites:

    – Pasta Primavera (/rezepte/vegane-pasta-primavera)
    – Vegane Buletten (/rezepte/vegane-buletten-frikadellen)
    – Pilaw (/rezepte/veganes-pilaw-kichererbsen-pilze)
    – Bananenbrot (/rezepte/veganes-simples-bananenbrot-mit-walnuessen-und-schokolade)
    – Schupfnudel-Pilz-Pfanne (/rezepte/vegane-schupfnudel-pilz-pfanne)
    – Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce Hollandaise (/rezepte/vegane-sauce-hollandaise-mit-spargel-und-sellerieschnitzel)
    – Kohlrabischnitzel mit Gurkensalat (/rezepte/kohlrabischnitzel-mit-gurkensalat)

    Bald wird hoffentlich wieder zusammen gekocht – bis dahin viel Spaß beim Schlemmen und Genießen!